Mangiastorie 2012: cibo e buona musica in scena a Bergamo dal 29/02 al 24/05/2012

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Si chiama Mangiastorie ed è una rassegna che coniuga quanto di meglio possa offrire la vita, buon cibo e buona musica (dite voi se manca ancora qualcosa all’elenco…). Nella cornice dell’Osteria bergamasca Al GiGianca, andranno infatti in scena 5 appuntamenti molto speciali con la musica e col gusto:  Paolo Benvegnù, Massimo Volume, Cristiano Godano, Massimo Zamboni e Cristina Donà saranno i personaggi chiamati a mangiare, parlare, scherzare ed infine suonare col e per il “pubblico” (o meglio gli altri commensali).
Scopo della manifestazione, che si snoderà fra i mesi di febbraio e maggio con un cadenza mensile,  è non solo di unire musica e palato, in un accostamento tutto sommato non nuovo, quanto soprattutto quello di svelare il lato più intimo e meno “istituzionale” degli artisti, di solito posti su un palco e dunque lontano dal pubblico. Cosa meglio del cibo, del resto, per unire e fare amicizia? Il tutto con una forte impronta di personalizzazione, poi, dato che i succulenti menu proposti saranno ispirati direttamente all’artista, vini inclusi. E a fine serata? Un piccolo live show come fra amici che si ritrovano dopo una bella mangiata (e bevuta), dopo essersi confrontati e aver condiviso qualche ora di svago ed allegria.

Questo il programma completo, ricordando che E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE PRESSO OSTERIA AL GIGIANCA (via Broseta 113 Bergamo) ED IL COSTO PER PERSONA E’ DI 40 EURO (VINI, ACQUA, CAFFè E COPERTO INCLUSI):

 Mercoledì 29 Febbraio: Paolo Benvegnù

Antipasto:Antipasto Misto Toscano

Primo: Gnocchi alla Fiorentina

Secondo: Manzo all’Olio con Polenta

Dessert: Torta di Mele

 Vino Bianco: Lugana Limne “Tenuta Roveglia”

Vino Rosso: Rosso di Montalcino “La Gerla”
Giovedì 29 Marzo: Massimo Volume

Antipasto: Involtini di Melanzane, Ricotta ed erbe Aromatiche alla Sapa

Primo: Vincisgrassi

Secondo: Galletto in Potacchio con Patate al Forno

Dessert: Piconi

Vino Bianco: Verdicchio Classico Vigneto di Gino “Fattoria San Lorenzo”

Vino Rosso: Rosso Piceno Vigna Burello e Vigneto di Gino “Fattoria San Lorenzo”

 

Giovedì 26 Aprile: Cristiano Godano

Antipasto: Crostini con Antico Patè Piemontese e Filetti di Peperone con Tonno e Capperi

Primo: Risotto alla Piemontese

Secondo: Stracotto di Manzo al Dolcetto con Polenta

Dessert: Bunet

 Vino Bianco: Roero Arneis “Matteo Correggia”

Vino Rosso: Dolcetto d’Ovada San Lorenzo “Rossi Contini”

 

Giovedì 10 Maggio: Massimo Zamboni

Antipasto: Gnocco Fritto con Salumi Misti

Primo: Passatelli Reggiani in Brodo

Secondo:Guanciale di Maiale al Lambrusco

Dessert: Zuppa Inglese

 Vino Bianco: Brigante Bianco “La Costa”

Vino Rosso: Brigante Rosso “La Costa”

 

Giovedì 24 Maggio: Cristina Donà

Antipasto: Salame del Montizzolo, Stracchino all’Antica delle Valli Orobiche

Primo: Scarpinocc

Secondo: Coniglio alla Bergamasca con Polenta

Dessert: Crostata ai Lamponi

 Vino Bianco: Valcalepio Bianco “Castello di Grumello”

Vino Rosso: Valcalepio Rosso “Castello di Grumello”

 

INFO: 035 5684928

info@algigianca.com

 

 

 

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